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果樹果實(shí)小,色度差,該如何管理?
來(lái)源:拉姆拉 作者:LAMLAT 發(fā)表于:2019-09-07 點(diǎn)擊:正在讀取


      果樹果實(shí)的品質(zhì)決定著它的價(jià)值和價(jià)格,也決定了果農(nóng)的“腰包”。許多果農(nóng)會(huì)遇到果樹果實(shí)小轉(zhuǎn)色差、含糖量低以及上市晚等問(wèn)題,這是什么原因呢?


      一、首先我們來(lái)分析影響果實(shí)大小的原因:


      1、水分:在花芽分化期間水分過(guò)大或者缺水,會(huì)造成花芽分化不良,畸形花等情況出現(xiàn),嚴(yán)重的落花落果問(wèn)題也會(huì)發(fā)生;果實(shí)膨大期缺水會(huì)阻礙果實(shí)細(xì)胞的正常分裂,從而影響果實(shí)膨大。


      2、光照:大棚內(nèi)的光照可以進(jìn)行人工調(diào)節(jié),但是花芽分化期、坐果期和果實(shí)膨大期如果出現(xiàn)連續(xù)陰天光照不足,也會(huì)影響果實(shí)品質(zhì),造成畸形果、小果等。


      3、養(yǎng)分:果實(shí)膨大需要的養(yǎng)分很多,氮、鉀、硼、鈣、鎂等,氮肥主要促進(jìn)細(xì)胞分裂,增加膨果速度;鉀肥主要參與碳水化合物的轉(zhuǎn)化與積累,就是增加水分和糖度;鈣肥主要補(bǔ)充鈣元素形成果膠鈣來(lái)抵御果實(shí)膨大期果實(shí)內(nèi)部分泌的果膠酶,果膠酶量過(guò)大容易產(chǎn)生畸形果、裂果等情況出現(xiàn)。




      4、管理:留果疏果,根據(jù)樹勢(shì)大小合理留果,適當(dāng)梳果,保留優(yōu)質(zhì)果,疏掉劣質(zhì)果,保證樹勢(shì)養(yǎng)分的供應(yīng)與消耗,若留果過(guò)多也會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足,果個(gè)小,口感差。


      二、果實(shí)色度差:


      1、溫濕度:溫度與濕度過(guò)高會(huì)影響果實(shí)著色,晝夜溫差過(guò)小也會(huì)影響果實(shí)著色。


      2、光照:光照不足或者強(qiáng)光都會(huì)影響果實(shí)著色,一般膨果期都會(huì)持續(xù)強(qiáng)光,所以果實(shí)套袋也是非常關(guān)鍵的,而且袋子的要求也非常高。


      3、養(yǎng)分:作物前期需要大量的氮磷肥的積累,后期則需要大量鉀元素的補(bǔ)充,合理修剪,修剪不單單是為了控制養(yǎng)分積累,還能管理樹型,增加透光率。


      4、用藥:安全用藥,如用藥不當(dāng)也會(huì)造成果實(shí)表皮粗糙,裂痕,不上色等問(wèn)題。


      三、如何管理


      1、土壤管理:不論何種作物,對(duì)土壤要求都很高,如果土壤的通透性差都會(huì)造成一系列的問(wèn)題發(fā)生,對(duì)于土壤環(huán)境不好的情況我們可進(jìn)行深翻,有機(jī)肥的使用,綠肥的應(yīng)用或者使用翠姆微聚富里酸微生物菌劑做土壤改良作業(yè),為作物根系創(chuàng)造一個(gè)良好的土壤。




      2、溫濕度:溫度,大棚內(nèi)的作物溫度可控,可根據(jù)棚內(nèi)溫度濕度做放風(fēng)關(guān)棚等作業(yè);露天果樹高溫天氣則需要物理降溫;例如傍晚澆水,殺菌劑控制病害等。


      3、光照:強(qiáng)光時(shí)期可采用遮陽(yáng)網(wǎng)、果實(shí)套袋等作業(yè)方法,弱光條件可人工補(bǔ)光。


      4、養(yǎng)分:坐果期、果實(shí)膨大期和果實(shí)轉(zhuǎn)色期對(duì)水肥的要求很高,鉀肥需求量增大,鈣硼鋅等元素也要補(bǔ)足,否則都會(huì)影響果實(shí)膨大和著色,其元素形態(tài)也直接影響果實(shí)的吸收利用,市場(chǎng)上多數(shù)肥料養(yǎng)分不足,不全面且元素形態(tài)簡(jiǎn)單不利于作物吸收。不過(guò)拉姆拉翠姆特種肥,一次成型螯合工藝,富含高效氮磷鉀螯合多種微量元素,養(yǎng)分全面易吸收;果實(shí)轉(zhuǎn)色期推薦使用翠姆磷酸二氫鉀葉面噴施,磷酸二氫鉀是形成磷酸葡萄糖和多輔酶的重要成分,同時(shí)也能促進(jìn)光合作用,增加果實(shí)的質(zhì)量和保鮮度。


      總結(jié):所謂三分種七分管,種植不易,水肥光氣熱都要合理,希望本文能為果農(nóng)在果實(shí)膨大及著色方面提供幫助。